Użu ta 'omoġenizzatur u tendenza ta' żvilupp

Il-ħajja tan-nies moderni hija aktar u aktar imħassba dwar il-mod tas-saħħa, bħas-saħħa tad-dieta, bħal sbuħija, allura kif tinbidel it-togħma u l-kulur tal-ikel, kif isiru prodotti tas-sbuħija u tiffaċilita l-assorbiment? It-tfaċċar ta ' omoġeniżuri ssolvi dawn il-problemi.

Il-kunċett ta 'omoġenizzazzjoni jibda bil-proċess li fih valv iddisinjat apposta jipproduċi pressjoni għolja biex ikejjel il-qtar f'likwidu f'partikuli żgħar. L-omoġenizzatur huwa adattat għal emulsifikazzjoni omoġenja ta 'materjali likwidi b'viskożità ta' inqas minn 0.2Pa.s u temperatura taħt 80 ° C. Dan jintuża prinċipalment f'industriji tal-ikel u kimiċi, bħal ikel, xorb, kożmetiċi, farmaċewtiċi, eċċ. Il-kampjun ma jniġġesx, ma jeħtieġx sterilizzazzjoni, huwa mgħaġġel u preċiż u għandu ripetibbiltà tajba.

Il-medda ta 'l-applikazzjoni ta' l-omoġenizzatur hija kif ġej:

1. Ikel u industrija tax-xorb: krema, ħalib tas-sojja, ħalib tal-karawett, diversi zokkor tal-polpa, ġelat, likwidu nutrizzjonali tas-saħħa, addittivi tal-ikel, ħwawar varji, eċċ.

2, l-industrija tal-kożmetiċi: deterġenti, aġenti tal-kondizzjonament, lozjonijiet tal-ġisem, fwejjaħ u oħrajn.

3, industrija kimika: żebgħa, emulsjonanti, diżinfettanti, pejst tal-gomma, kolla tar-raża, togħmiet, eċċ.

4. Industrija farmaċewtika: antibijotiċi, antaċidi, emulsjonijiet ġol-vina, eċċ.

5, teknoloġija tal-bijoinġinerija: estrazzjoni tal-kontenuti taċ-ċelluli, bħal enżimi, sputum u oħrajn.

Illum, l-istandards ta 'għajxien tan-nies huma ġeneralment imtejba, id-domanda għall-ikel u x-xorb qed tiżdied, u tagħmir żgħir ma jistax ikompli jissodisfa l-ħtiġijiet ta' produzzjoni fuq skala kbira, u b'hekk titmexxa d-domanda għal tagħmir omoġenizzanti fuq skala kbira, prestazzjoni, u konsum żgħir ta 'enerġija. L-apparat sar il-mira. Barra minn hekk, il-bijoinġinerija u n-nanoteknoloġija għamlu progress kbir bħala industriji emerġenti fis-seklu 21. Homogenizers bi pressjonijiet ta 'diversi għexieren ta' megapascals m'għadhomx biżżejjed. Il-produzzjoni ta 'omoġeniżuri ta' pressjoni ultra-għolja ta '100 sa 150 MPa hija wkoll direzzjoni futura