Kif Il-Freeze Dryer Jiffriża Il-Frott?

Il -frott imnixxef bil-friża huwa mnixxef bit -tnixxif bil- friża biex jiffriża l-ilma ġewwa l-frott, u mbagħad l-ilma ffriżat fil-frott jiġi sublimat f'ambjent vakwu biex jinkiseb frott niexef. Fil-qosor, l-ilma fil-frott jittieħed f'ambjent ta 'temperatura baxxa, u jżomm in-nutrijenti oriġinali tiegħu.

Ħarsa ġenerali: Ikel naturali ta 'iġjene ideali

Vantaġġi: Il-proteina, il-mikro-organiżmi u affarijiet simili ma jiddeġenerawx

Kontenut: Tista 'teskludi iktar minn 95-99% ta' l-ilma

Frott imnixxef bil-friża huwa ffriżat malajr, imnixxef bil-vakwu, jippreserva l-kulur, l-aroma, it-togħma, in-nutrijenti u d-dehra tal-materjal oriġinali oriġinali. Għandu re-idratazzjoni tajba u ma fihx addittivi. Huwa ideali naturali. Ikel tas-saħħa.

It-tnixxif bil-friża għandu l-vantaġġi li ġejjin:

Waħda. It-tnixxif bil-friża jitwettaq f'temperaturi baxxi u għalhekk huwa partikolarment adattat għal bosta materjali sensittivi għas-sħana. Tali jew jitilfu l-vitalità.

tnejn. Meta jinxef f'temperaturi baxxi, xi wħud mill-komponenti volatili fil-materjal jintilfu, iżommu n-nutrijenti oriġinali.

Drying tal-friża tal-frott

tlieta. Matul il-proċess ta 'tnixxif bil-friża, it-tkabbir tal-mikroorganiżmi u l-azzjoni tal-enzima ma jistgħux jitwettqu, sabiex il-forma oriġinali tkun tista' tinżamm.

erbgħa. Peress li t-tnixxif jitwettaq fi stat iffriżat, il-volum huwa kważi kostanti, l-istruttura oriġinali tinżamm, u l-konċentrazzjoni ma sseħħx.

Fives. Il-materjal imnixxef huwa poruż u sponża. Wara li żżid l-ilma, tinħall malajr u kompletament, u kważi immedjatament terġa 'ddaħħal il-forma oriġinali tagħha.

sitta. Peress li t-tnixxif jitwettaq taħt vakwu, hemm ftit ossiġenu, għalhekk ċerti sustanzi ossidabbli huma protetti.

Seba '. It-tnixxif jista 'jelimina aktar minn 95-99% ta' ilma, sabiex il-prodott imnixxef jista 'jinżamm għal żmien twil mingħajr deterjorazzjoni.